近日,全球最大的连锁会员制仓储超市 Costco 在中国大陆的首家门店正式开业。
原以为这类需要缴纳会费的超市「逼格」太高,我等工薪阶层难以负担,Costco 内势必人数寥寥。
怎料,其生意火爆程度令所有人大跌眼镜:茅台、爱马仕被秒光,停车场车位至少要等待三小时,大量安保人员与警察纷纷出动维护现场秩序。
最「奇葩」的是,由于顾客实在太多,商品供不应求,开业仅 5 小时,Costco 不得不闭门谢客。
不愧是「全球第二大零售商」,百闻不如一见。
那,这个 Costco,到底是啥来头?
Costco 创立于 1983 年,目前在全球 9 个国家共拥有 700 多家门店,年销售额超过 1100 亿美元,会员数超过 8800 万人。
近 5 年来,公司门店数量保持快速扩张,营业收入和归母净利润基本保持稳健增长,营业收入同比增速保持在 5% 左右。
与沃尔玛对比的亮丽数据:
净利率:沃尔玛约为 1.3%,Costco为 2.2%;
库存周转率:Costco 的库存周期仅 29.5 天,沃尔玛为 42 天;
单店销售额:1.7 亿美元,沃尔玛是 4300万 美元;
单店利润:300 万美元,约为沃尔玛 2 倍。
这些数据也揭示着为什么 Costco 能成为新零售模式创新的重要参考。
会员制:顾客需付费成为 Costco 会员
什么?去你的超市买东西办会员居然还要钱?
1. 高下单频度和高单均价
有了付费会员体系,一定要精心设计会员专享权益,如专享价格/折扣、专享商品、专享服务等等。
一旦买了会员,很多人都会有种心态,就是花了的钱一定要赚回来,因此,会更频繁地下单,每次下单买更多的商品。
根据亚马逊公开资料,Prime 会员每年在亚马逊消费的金额在 1400 美金左右,而非会员消费只有 600 美金。
2. 付费会员的忠诚度高,流失率低
根据京东公布的数据,京东 Plus 会员忠诚用户 98%,续费率 80%。对比电商平台的高流失率,98% 的忠诚度约等于顾客基本不会离开。
会员权益的质量和性价比则是续费率的关键。
3. 毛利补贴
Costco 有 8670 万会员,年营业额 1180 亿,人均消费 1361 美元,会员年费 60 美金,60/1361=4.4%,考虑到 Costco 的毛利约为 12~13%,这个 4.4% 的会员费收入就可以让 Costco 把毛利压低超过 1/3 进行商品销售。
在价格十分敏感的超市消费品领域,对比非会员超市,该机制能建立强烈的价格优势。
会员费实质上是Costco盈利的绝对关键。
4. 会员数据
消费者成为付费会员时,会按要求填写很多相关资料,而会员数据是经营分析和营销的重中之重。
由此,付费会员也是获取会员信息资料的一个有效手段。
少而精的 SKU :商品少而精
Costco 的 SKU 只有 3700 个左右,对比其余超市有数万种 SKU,Costco 的商品数量可以说是非常少而精。
顾客消费绝大多数集中在头部商品,选品的关键不在多,而在精。
一般大家去逛超市,会购买的商品大比例地集中在头部 3000~5000 个商品,而剩下那些长尾商品,不但占用库存和流动资金,也带来更大的损耗。
精选 SKU 有很多优势:
库存周转天数远低于同行。极低的库存周转率使资金运转效率提升、经营成本降低。
坪效提升。少而精的商品提升了货架的使用效率,避免了长尾商品对经营面积的占用,从而在单店和单位面积产生更大的效益。
议价能力出色。少而精的 SKU 保证了单一 SKU 的销售量和进货量巨大,使得 Costco 在与供应商进行谈判时,具有出色的议价能力,甚至能够买断部分商品。高性价比的商品维持了高会员满意度,有助于会员规模的壮大。
供应链把控。Costco 按市场需要分批从生产厂商处订货,有效降低了库存水平。由于供应链体系十分庞大,Costco 会把握供应链中利润较高部分(如产品设计),而外包利润相对较低的程序性部分(如验厂)。
仓储量贩式
因为商品数量较少,Costco 的商品都是大包装量贩式,带来了销售的规模效应,类似于批发。
但实际上,Costco 商品也可以小量购买,灵活的弹性保证了家庭消费体验。
仓储式经营的仓店一体机制,有效减少了物流的二次运输成本、降低商品缺货率。
严控毛利率
因为通过付费会员机制先期回笼了资金,同时通过少而精的大规模单品采购压低了成本,Costco 有能力在严控毛利率的情况下保证较高的净利率。
Costco 的毛利率一般控制在 12%~13% 左右(一般超市的毛利率在 15%~25%),造就了 Costco 高质量商品的低价形象。
目标客户群定位中产阶级
Costco 将目标客户群体精准定位于中产阶级,这类人群普遍具有较强的消费能力和意愿,不追求廉价商品,而是青睐高品质、高性价比的商品。
定位高质量用户群体,也是零售商销售和利润的重要保证。
自有品牌
Costco 在 1995 年创立了自有品牌 Kirkland Signature,主打休闲食品、冷冻生鲜、清洁用品和保健品等。目前 Kirkland 已经成为全美销量第一的健康品牌,是 Costco 吸引顾客和提高利润的重要法宝。
尽管 Kirkland 在 SKU 的占比不到 7%,但收入贡献率高达 25%。
自有品牌是会员费以外,Costco 的另一个重大盈利点。
细分市场的核心竞争力来自于自有品牌。如果是卖别人的品牌和商品,供应链在别人手里,自己没有话语权。
提升利润,避开价格战的最有效方式,就是自有品牌。自己做品牌的拥有者,自产自销,大平台无法以低价换销量进行打击,也不会被其他零售商垄断渠道。在品牌背后植入品牌故事,打造品牌文化,是吸引消费者,形成记忆点的有效方式。在市场竞争势态下,品牌成为差异化经营的关键。
看了这么多,详细大家对 Costco 一定有了比较深的了解啦,如此深谙消费者心理,也难怪 Costco 能成为雷军等一众企业家的「榜样」啦!欢迎联系无锡小禾呈科技-互联网开发专家(15358092238,电话微信同号)。