Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.1. GEFU
Yaxell RAN Damast Messer Kochmesser 20cm
GEFU - Die kappe am griffende, der griffkern und die Nieten sind aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/1069 lagen hochwertiger japanischer VG10 Gold Damaststahl. Geschmiedet und beidseitig geschliffen. Das kochmesser, der perfekte Allrounder - zum schneiden von Gemüse und Fleisch.
Marke | GEFU |
Hersteller | Gefu |
Artikelnummer | WHONLINE77 |
2. Yaxell
Yaxell Ran Damast Messer Santokumesser 16.5cm
Yaxell - Art : santokumesser mit damaszener Klinge - Kochmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse. Hersteller : yaxell, japan - Japanische Damastmesser Serie : Ran 69 Micarta.
3. Yaxell / PRYMO.de
Yaxell Ran 69 Santokumesser 16,5 cm inkl. PRYMO.de® Klingenschutz
Yaxell / PRYMO.de - Yaxell gehört zu den traditionsreichsten messerschmieden in Japan. Die griffschalen bestehen aus schwarzem micarta, einem widerstandsfähigen Material aus Leinen und Exipoharz. Ran 69 damast-messer verkörpern durch ihre charakteristische Maserung eine unvergleichliche Schönheit.
Die kappe am griffende und der Griffkern sind aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 Technische daten yaxell ran 69 santokumesser: klingenlänge 16, gewicht 219 g, klingendicke 2, klingenhärte 61-62 Rockwell, Klingenmaterial Damaszenerstahl mit 69 Damast-Lagen, Klingenhöhe 4, grifflänge 12 cm, 3 cm, 5 cm, 2 mm, beidseitig geschliffen.
Es ist geruchsneutral und bietet eine angenehme Haptik. Die dort hergestellten kochmesser überzeugen nicht nur Hobby-Köche, sodern auch Profis schon über Jahrzehnte hinweg mit enormer Schärfe und herausragender Schnitthaltigkeit.
Handgefertigt und streng kontrolliert sind sie allesamt Unikate, die nur in erstklassiger Qualität an Sie weitergegben werden. Schön und scharf - damit das so bleibt liegt jedem Messer zum Schutz der Schneide und zu Ihrer eigenen Sicherheit ein praktischer PRYMO. De klingenschutz bei.