民以食为天，互联网时代，餐饮业会呈现什么样的趋势?小禾野君替你盘点了一些，一起来看看吧!

　　一. 健康餐饮

　　现在，人们的生活条件越来越好，所以人们对于吃这件事，已经不只是单纯的赶时髦，而是对品质越来越在乎。为了确保吃进肚子里的食物干净安全，消费者的心理已经从当初「不干不净、吃了没病」，升级到了一定要健康、绿色、天然。

　　作为餐饮从业者，一定要会与时俱进，站在消费者的角度去思考。

　　健康餐饮一直应该是餐饮界追求的最高境界。

　　二. 智能化

　　随着微信与支付宝的深入使用，智能餐饮应运而生。

　　智能餐厅的出现使餐饮界的发展又出现了一个新的趋势。王府井麦当劳的智能点餐机的出现，使得餐厅更加智能化。智能餐厅之所以智能，在于它的一些功能代替了人工，不仅节约了成本，而且比人工精准，也可以通过智能提供的数据，来判断消费者的心理，从而很好地调整餐厅的运营规划。欢迎联系无锡小禾呈科技-软件开发专家(15358092238，电话微信同号)。

　　餐厅智能化的最终目的，是在为餐厅降低成本的同时，为消费者提供精准的服务，只是为了噱头而追随智能化的餐厅必然会失败。

　　开智能餐厅的前提就是先让消费者体验，看消费者是否能接受，在呈现过程中让消费者觉得用餐比传统用餐更加舒服顺畅，要是消费者觉得一切都很和谐，才算是成功的智能化。

　　三. 轻餐饮

　　咱们先来了解一下什么是「轻餐饮」。

　　作为当下的新兴概念，「轻餐饮」已经在北上广流行了一段时间。它源于国外，指的是与吃相关的饮料店、茶楼、咖啡店等，特点是无太大噪音或污染，例如KFC、星巴克、必胜客、麦当劳等享誉全球的连锁企业。

　　现在生活品质提高，人们对生活的追求越来越高，在以前看来属于奢侈消费的餐饮行为，人们对此早已习以为常。

　　千万别小看这些轻餐饮，它们的利润是很大的，比如一杯奶茶，成本价才两块，成品能卖到十五元，除去每天的房租，一杯奶茶能挣10块钱，这真是太「暴力」了!所以像这种「纯利润」的优势，越来越受到餐饮创业者和购物中心的青睐。

　　轻餐饮与正餐相比，抗压能力更胜一筹。相对于餐馆，咖啡厅、冰淇淋店、蛋糕店等轻餐饮所需的投入更小，且与回报利润成正比。可以观察到，大型商超周围都会有轻餐饮店，生意大多都很好，逛完超市的消费者累了可以歇歇脚喝杯奶茶。这就是商机。

　　四. 休闲餐饮

　　90后、00后作为新新人类，餐饮业肯定会出现一些主题餐厅去迎合他们的口味，这时候休闲特色美食会成为新一波的发展趋势。在未来的三到五年的时间里面，休闲餐饮的覆盖面积会达到52%。

　　餐饮行业的发展一直都十分迅速，尤其是一些具有一定文化特色的主题休闲餐饮备受消费者们喜欢。餐饮界的「上帝」主要就是消费者，在未来的几年，消费者势必会对餐厅提出更多要求，而餐饮界也会跟着这批年轻人的思想，然后凭借着优雅的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务去满足他们的用餐需求。

　　在这样的趋势下，商家如何顺应互联网的潮流，才能保证自己在激烈的市场竞争中不落人后呢?

　　小禾野君认为，首先，在开餐饮店之前，不应该盲目跟风，眼光要长远。

　　其次，掌握正确的经营策略，顺应时代的新潮流，在管理中引入体系化的理念。

　　第三，接受并使用互联网带给大众的新工具，小程序、公众号、人脸识别摄像头、精准营销、大数据......完全都可以利用起来，给店面带来人气和收益。

　　最后，做餐饮一定要有良心，务必做到注意好食品安全、不欺瞒消费者，就算比不上「网红店」们，小禾野君相信生意一定不会差的。

　　您还有什么观点呢?或者您在开餐饮店时有哪些心得呢?都可以一起交流哦!欢迎联系无锡小禾呈科技-软件开发专家(15358092238，电话微信同号)。